俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多其它吃法和效用。
据
新亚迪眼药水灌装机悉,萝卜有消炎的功能,对于冬天因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人,可以用萝卜来解决,具体做法是:白萝卜切丝榨汁,准备好一块纱布,把白萝卜汁涂抹在纱布上,或者用棉球蘸取汁液,然后塞在鼻孔中。反复2-3次,每次5分钟左右,鼻塞的症状会自然得到缓解。
http://www.xinyadi.com/ch/NewsView.asp?ID=470 喉咙疼痛的人可以自制“萝卜糖”:把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,每次喉咙疼痛的时候吃上一点,情况会得到一定的缓解。
萝卜也是很好的醒酒用品,白萝卜中淀粉酶的含量很高,能够帮助消化,防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C,也可以提高肝脏的功能,促进乙醛的分解。此外,白萝卜中含有91.7%的水分,这些水分可以稀释酒精的浓度,避免宿醉情况的发生。
一般来说,萝卜醒酒最好是生吃,也可以选择做糖醋萝卜或者是白萝卜生姜汁。白萝卜生姜汁的做法是:将白萝卜汁液和一块生姜的汁液混合到一起勾兑一定比例的水饮用。如此不但能治疗醉酒,还能起到一定的温胃养胃的效果。
萝卜性清凉,有一定的润肺止咳功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多,肺部不适等症状,得法地吃一些萝卜,就可得到辅助治疗,例如冰糖萝卜。用新上市的白萝卜一个,洗净擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的边,在空洞中放入冰糖,然后把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,把萝卜放入密封罐,放入冰箱保存,五六天后拿出来,打开萝卜,里面的冰糖已成浓汁。这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。
新亚迪眼药水灌装机告诉您,白萝卜营养分析:
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
http://www.xinyadi.com/ch/NewsView.asp?ID=470 4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。