葡萄酒和健康的关系可以追溯到上千年以前,在人类饮用葡萄酒之初,便是以健康和补充营养为目的。古希腊的神医们就经常使用葡萄酒作为退烧、伤口消毒、利尿和滋补的药物。中世纪的欧洲,饮用葡萄酒盛行于皇室贵族,更被教会宣称为“基督的血液”,能医治百病。http://www.xinyadi.com/ch/NewsView.asp?ID=388
　　据新亚迪眼药水灌装机悉，现代社会把葡萄酒的成分进行了科学分析,终于发现葡萄酒的各种奥秘。葡萄酒中含有单宁酸、白藜芦醇、红色素、铁以及多种维生素和酚类物质等都对人体有保健作用。
　　更重要的是,葡萄酒不但是世界上最昂贵、最复杂和富于变化的酒,也是唯一呈弱碱性的酒,更多次被世界卫生组织列为十大健康食品之一。定量、适时、正确地饮用葡萄酒将成为保持健康和长寿的秘诀。
　　喝葡萄酒虽然有益,但仍需要界定一个量度,千杯不醉或者是滴酒不沾,都是不可取的两个极端。除了对酒精过敏的人之外,日常适量地饮用葡萄酒绝对是保健的秘方。医生和酿酒师们建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天300―400毫升,女性每人每天200―300毫升最为适合。
　　喝酒的最佳时间是在晚上七点到九点半,这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高,酒精更容易被代谢掉,但九点半之后,越往深夜,肝脏的解酒能力越低。因此美酒虽好,却不宜用它来陪伴良宵,不如提前一点品饮,在微醺之中渐入夜色佳境。
　　不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺,可以用少许芝士来配酒。无论是哪一种葡萄酒,和芝士搭配在一起都会扬长避短,变得更加迷人。芝士可以搭配一小片苏打饼干吃,这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前,可以适量补充维生素C、维生素B,吃些能够缓解酒精对人体的伤害。
　　据新亚迪眼药水灌装机了解，葡萄酒应该慢慢品尝,才能体会到佳酿的美妙。正确的品酒方式与葡萄酒的健康主张不谋而合――慢饮细品,这样一部分酒精会从呼吸系统散发出去,从而减少直接进入身体的酒精量。另一方面,慢慢品尝可以领略到佳酿在不同时间散发的迷人芬芳。http://www.xinyadi.com/ch/NewsView.asp?ID=388