“粽子菜”已经成为端午节新的焦点。在一些老字号餐厅，节日期间的雅间预订已经超过八成，不少老顾客特意点了新出的创意“粽子菜”尝鲜。在曲园酒楼，“干锅粽子鸡”、“香粽腊味煲”、“老鹅焖香粽”等粽子热菜特别受宠，有些顾客吃过后还会向服务员问做法，回家“如法炮制”。

       据牧香源藏香猪了解，形形色色的天价粽子近年来已成为端午节的一道“风景”，媒体和大众关注的焦点大多集中在“天价”上，既有羡慕不已的，也有愤愤不平的，更有事不关己、高高挂起的。总之，我们在讨论天价粽子时，很少去思考粽子本身的文化内涵。

       端午节为什么要吃粽子，一种广为流传的说法是起源于纪念屈原。据说屈原投江后，人们用饭团投祭，后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，进而发展成棕子。http://www.muxiangyuan.com.cn/ch/NewsView.asp?ID=103

         若不是那场端午申遗风波伤了某些人的自尊心，很多国人差不多忘了这个节日也是事关文化尊严的。有学者表示，韩国人之所以能够把“端午祭”成功申遗，很重要的原因就是他们对于这个仪式的保护程度远远超过中国。的确，除了送粽子和吃粽子，一年一度的端午节，或许只剩下3天的小长假能够给人们几分念想了。

      棕子本应是多么朴素的民间食品，搞得过于豪华，不中不西，既是一种资源浪费，也是对端午文化的伤害。屈原一生颠沛流离却始终忧国忧民，今日一枚棕子却弄得如此奢华，若屈原地下有知，又情何以堪？

        商家逐利无可厚非，富人愿意烧钱也悉听尊便。只是当这一切扯上端午节以及粽子时，就让人觉得心中不是滋味。我们不必放大一枚粽子的意义，但也不能因为商业化的需要去过度包装和消费端午文化。过多地将商业元素注入传统文化之中，恐怕只能使得传统文化变得不伦不类。其他文化遗产也是如此，不能为了商业利益而使得文化遗产伤筋动骨，使文化成为商业利益的画皮。

        天价粽子的“方兴未艾”不是什么好事情，说明一些商家有必要增强社会责任感，从内心建立起对传统节日文化的尊崇。也希望政府多些必要的规范和引导，让传统节日回归到重视文化内涵的轨道上来。

        据牧香源藏香猪悉，端午节需要粽子，但不需要天价。文化是一杯清茶，只有细细品呷才能感受到其中的精华。粽子是端午文化的载体，端午节吃粽子，更多的是给现代人提个醒，让我们在匆匆前行中，能够回望历史，守护住我们的精神家园。
　    总之，即使原材料是进口的，成本有点贵，也不能脱离粽子原本代表的含义。否则，就有奸商之嫌，而且这种坑蒙拐骗的“专业精神”，本来就不利于社会和谐。真不知道，万元一个的粽子到底能吃出个啥味来，能有多大的“神奇功效”，想想不觉让人好笑吗？http://www.muxiangyuan.com.cn/ch/NewsView.asp?ID=103